Знак конца дней и … кулинария – Орли Токман


80

Откладывать
С задержкой

На одном из своих уроков Рабанит Хава Куперман рассказала о празднованиях мудреца и главы поколения времен Храма, описанных в Талмуде. На этом празднике все напоминало дворец царя Соломона, но отличительной чертой было то, что всевозможные овощи и фрукты не покидали его стола в течение всего года. Не томаты летом, а зимой ананасы. Нет, все виды овощей и фруктов: инжир, виноград, гранаты и апельсины, редис и абрикосы – круглый год. Талмуд цитирует это как доказательство необычайного богатства того мудреца, который мог позволить себе приносить плоды со всех концов света, поскольку всегда есть какая-то часть мира, где этот фрукт созревает.

Итак, Рабанит Хава Куперман добавил, что там, если я не ошибаюсь, Талмуд содержит пророчество о том, что одним из признаков конца времен перед пришествием Мессии будет то, что даже обычные люди будут иметь фрукты и овощи в течение целого года. . . В них можно :): виноград зимой и апельсины летом. Будет не дешево, но в принципе дешево …

Вот и пришло время приготовить апельсиновый огурец и порадовать всех, кто жует сезонные огурцы, едким и едким запахом энтузиазма.

Главное – выбирать чистые апельсины, с гладкой светящейся кожицей и полным (полным) отсутствием черных точек. Как у этрог. Жаль, что запах не передается на фото. Но вы мне поверите …

Вот рецепт для храбрых:

  • 2 целых апельсина (очищенных)
  • 6 яиц
  • 1,5 стакана сахара (или немного больше – на ваш выбор)
  • 1 столовая ложка. раст. масло (только не оливковое)
  • 3 или 3,5 стакана цельной (белой) муки
  • 1,5 пакетика разрыхлителя
  • 1 мешок ванильного сахара

Способ приготовления:

  • Промойте апельсины и снова проверьте наличие черных точек (колония мелких животных).
  • из «плиток» апельсинов вырезать утолщение в кожуре. Или просто срежьте «полюса» апельсинов: «Заполярье» и «Антарктида».
  • нарезать апельсины или превратить в блендер
  • все остальные товары добавлять – в порядке поступления. Если не лень, а желательно, чтобы не лень, то яйца с сахаром взбить и тд и тп, как обычно в таких случаях …

Возможное дополнение:

Мне лично очень нравится сочетание шоколада и апельсина – банка с биттером. Итак, вы можете сделать это: вылейте 3/4 готового апельсинового теста для торта на противень, а оставшуюся четверть смешайте с 4-5 столовыми ложками. ложки какао и 2-3 столовые ложки сахара, все хорошо перемешать и залить легкой пастой – тоже на противне. С помощью вилки или лопатки создайте не связывающие узоры и выпекайте как обычно – 180 г – 35-40 минут.

Аромат предназначен для вас.

…. Так же, как (леавдил) пророчества мудрых о конце времен.

Шаббат шалом!

Теги: Суббота, Торты, Торжества, Десерты

Читать в оригинальном источнике


Like it? Share with your friends!

80
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x